越前がに専門 おおとく 様 10月 7, 2020冬の味覚の王様「越前がに」の通販サイトを製作しました。 三国でかにを食べるなら「おおとく」さん。目の前には絶景の雄島が広がる料理宿です。 今年は移動が制限されていますが、「来れないならカニがあなたのご自宅に！」というイメージで製作させていただきました。 三国港で上がった1.1kg超えのものだけが皇室に献上される「献上がに」と呼ばれています。 絶妙な塩加減で茹でられた越前ガニはまさに冬の味覚の王様と呼ぶにふさわしいカニです。...
